Meine Lehre zur Einzelhandelskauffrau begann in einem renommierten Feinkostgeschäft in Göppingen.
Durch meinen Chef fand ich die Liebe zum Wein und verwirklichte eine Weiterbildung zur Weinfachberaterin in Koblenz. Anschließend leitete ich erfolgreich die Weinabteilung des Feinkostgeschäftes bis Februar 2010.
Nach 17 Jahren im Feinkostgeschäft sammelte ich 9 Jahre Erfahrung als Weinfachberaterin und Abteilungsleiterin in einem gut sortierten EDEKA Aktiv Markt.
Währenddessen machte ich im Staatsweingut Weinsberg eine Weiterbildung zur Weinerlebnisführerin für Württemberger Weine.
Dadurch lernte ich das Teamwerk Esslingen (eine Marke der Weingärtner Esslingen eG) und ihre Weine kennen und lieben.
Von Juli 2019 bis Februar 2024 arbeitete ich beim Teamwerk Esslingen, inmitten der wunderschönen Weinberge.
Dort begann 2021 meine nebenberufliche Selbständigkeit.
Seit Februar 2024 bin ich in den Weinbergen von Esslingen, Beutelsbach, Strümpfelbach und Fellbach unterwegs und baue diese Bereiche nach und nach aus.
Seit kurzem spezialisiere ich mich ebenso auf den Bereich Stadtführungen, die ich in Esslingen und meiner Heimat- und Stauferstadt Göppingen durchführe.
In Zukunft werde ich Stadtführungen auch in den Städten Beutelsbach, Strümpfelbach und Fellbach anbieten.
Meine Philosophie
Erleben-Fühlen-Verstehen
Erleben Sie mit mir genussvolle, entspannte und informative Weinwanderungen, Stadtführungen mit Weinprobe oder Weinproben ganz individueller Art.
Ich liebe es, meinen Gästen die Natur, die Gegend, in der der Esslinger Wein wächst, und natürlich den Wein selbst zu zeigen und nahe zu bringen.
Fühlen Sie, was sich hinter diesem wundervollen Kult(ur)getränk an Farbe, Geruch und Geschmack verbirgt.
Wein ist immer auch eine individuelle Geschmackssache.
Gerne führe ich Sie in die Welt der Weinsensorik ein und lasse Sie somit Ihren eigenen Geschmack erkennen.
Verstehen Sie, wie Wein gemacht wird und was Wein ausmacht.
Gerne vermittle ich Ihnen leicht und verständlich kellertechnisches Wissen und erläutere Ihnen die Unterschiede der Weinarten, Rebsorten, Ausbauarten und Qualitäten.
Bei mir werden Fragen geklärt, wie z.B. der Geschmack in den Wein reinkommt, worauf es bei der Lagerung ankommt, wie sich Wein über die Jahre verändert, warum das so ist uvm.
Mein Bestreben ist es, Ihnen mit meinen Weinerlebnissen eine freudvolle, unbeschwerte und genussreiche Zeit zu bieten!
Ihre Carmen Bilgeri